Para José Bové, “actualmente estamos pagando los daños causados por la reforma de la política agrícola común de 1992”
El ex eurodiputado –hasta 2019– dice hoy “campesino jubilado, pero todavía campesino de corazón”. En su casa de Larzac, en Aveyron, sigue atento a la crisis que afecta actualmente al sector agrícola. Fiel a sus compromisos cuando era sindicalista de la Confederación Paysanne y luego miembro del Parlamento Europeo, señala la “los excesos de un sistema globalizado de libre comercio no regulado”. “A partir de 1992, con la reforma de la PAC, cambiaron todas las reglas, horriblemente” él dijo.
El establecimiento de un precio mundial para los precios de los productos, las importaciones obligatorias y el supuesto libre comercio, así como el desmantelamiento de las ayudas a los agricultores. “Todo esto ha provocado una carrera hacia la productividad con, como resultado, una caída de ingresos en muchos sectores” él dijo. “Hay que recordar que en aquella época la revuelta ya había comenzado en Occitania, en particular en Gers, donde se instó a los ganaderos a abandonar sus rebaños en favor de los cereales”. “Treinta años después, los nuevos acuerdos de libre comercio (acuerdos entre Canadá y Europa, Nueva Zelanda, Marruecos o Argentina) aplastar aún más a los campesinos » él enfatiza.
Después de luchar contra la última reforma de la PAC en 2021, cuando todavía era eurodiputado, José Bové sólo puede señalar “un aspecto medioambiental que no sirve para nada”. “Hoy en día, la producción ecológica no produce suficientes ingresos. Desde Covid, el Estado no ha hecho nada para establecer un mercado equilibrado y justo, por ejemplo en la restauración colectiva. Esto desanima a todos los productores”. él juzga.
En materia de clima y recursos hídricos, el antiguo símbolo de la lucha de la meseta de Larzac defiende “proyectos territoriales, adaptados a las especificidades de las regiones y que reúnan a todos los usuarios. Los agricultores no son la principal causa de la falta de agua”, según él. si se puso “retirado del mundo político”desea recordar que, “En 2021, la derecha, la extrema derecha y los macronistas europeos votaron a favor de esta absurda reforma de la PAC”. “ Cuando veo (Jordán) Bardella o la derecha, vayan hoy a defender a los agricultores, me caigo de la silla», el concluye.